「ごきげんカフェ」へようこそ！　　『グーテ　ラウネ』とはドイツ語で「上機嫌」のこと

日曜の朝、手抜きしたいけど焼きたてのパンが食べたい時は
市販の缶入りのパン生地をオーブンで焼きます。



インスタントなので、味はそれなり。
でも缶を開ける時のポンッという音が楽しくて娘が時々買いたがります。
この牧場パンは、全粒の穀物入りでした。

６種類の穀物が入っています。


外はカリカリで香ばしく、中はプチプチ、そしてもっちりです。

オーソドックスなライ麦パン。


チーズにも、肉にもよく合います。

ふわふわで家族にも好評でした。
あっという間になくなりました。



断面はこんな感じ。
よく行くスーパーに、いつもあるわけではないので残念です。

パン屋で買えるＢｒｏｅｔｃｈｅｎ（小型パン）たち



↑左上・・・　ヒマワリの種
上中央・・・　ごま
右上・・・　カボチャの種
左下・・・　Ｗｅｌｔｍｅｉｓｔｅｒ（世界チャンピオン）
下中央・・・　Ｓｃｈｒｉｐｐｅ（切れ目入り白パン）
右下・・・　ケシの実

日曜の朝、近所のパン屋で焼きたてを買ってきてブランチするのは
とっても幸せなひととき。もちろん毎週するわけではないけど。





↑左・・・ブレッツエル（ビールのお供に）
上・・・ケシの実のホーン（角）
右から2番目・・・クミン
一番右・・・カボチャの種