プロフィール
その後２回、家で自分でも作ってみましたが、とっても簡単だし
カフェイン・アルコール無しで、子供にも大人にも好評です。
・いちご ７５０ｇ
・レモン汁 大２
・粉砂糖 ８０ｇ （私はアガベシロップで代用）
・クワーク（凝乳）脂肪分２０％のもの ２５０ｇ
・マスカルポーネ ２５０ｇ
・フィンガービスケット ２００ｇ
・好みのトッピング
�，い舛瓦論�ってヘタを取り、飾り用のもの数個を除いて
粉砂糖とレモン汁と一緒にピューレにする。
�▲�ワークとマスカルポーネを混ぜ、�，量鵤�/３量をそこに
加えて混ぜる。（柔らかすぎると一晩おいても切った時にくずれて
しまうので、あまりゆるくしないのがコツ）
�７燭縫侫�ンガービスケットを敷き�△糧省�を均一にかけ、さらにもう
一段フィンガービスケットを乗せ、残りの�△鬚�ける。
�せ弔蠅里い舛乾團紂璽譴魄貳崗紊砲修辰販�し、いちごやチョコスプレーなど
好みのトッピングをして、冷蔵庫で一晩ねかせる。
同じ日に習った、アスパラスープと、
アスパラ料理〜クラシック。
私は緑のアスパラの方が好きなんだけど、ドイツ人は皆ホワイトアスパラが
好きですね。もう旬は終わりですが。
本日の出来事。
前かがみになって掃除機のコードのもつれを直したあと、起き上がった
瞬間、角ばった柱に頭を激突。案の定、左眉の上には真っ赤な傷と、
内側からの青いふくらみ。こんなに痛い思いをしたのは久々です。
１２時間以上たったのにまだ痛い。目じゃなくて良かった。
最近（前からか）、不注意で色んな所に身体をぶつけているなぁ。
注意力散漫。ふらふらするのは貧血？？
地に足を付けて、ちょっとリラックスせねば。
