2008/04/23(水)
『ライ麦パン〜その�◆�
ライ麦パンを焼きました。
roggenbrot+mini.jpg

これは市販のパンミックスを使ったので、前回のレシピよりライ麦の割合が少ないのに
なぜか色が濃い。袋を見ると添加物も入っているようだし。でも手軽。
打ち粉は家にあるライ麦全粒粉を使い、プチパンの方は娘のおやつ用にレーズンも
入れました。私が一から自分で焼くパンよりもちろん美味しい。ちっ。
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